En Hotel Punta Leona, compartir con la naturaleza que invade cada rincón y la constante presencia de las Lapas (guacamayas) y sus gritos en el cielo es un placer que se disfruta independientemente del idioma o la nacionalidad.
En el corazón del Pacifico Central Hotel Punta Leona es la muestra viva de que Costa Rica como se lee en su constitución Política: … es una República democrática, libre, independiente, multiétnica y pluricultural. (Así reformado por el artículo único de la Ley N° 9305 del 24 de agosto del 2015).
En el marco de la Celebración del día de las Culturas no hay mejor lugar para vivir esta fiesta, todos los colores, sabores e historias que se juntan en la experiencia Hotel Punta Leona son un paseo a la Costa Rica profunda y una vuelta al mundo al mismo tiempo.
Cuando amanece los madrugadores salen a caminar por los jardines o la orilla del mar y aprovechan para disfrutar la belleza de las aves que se dejan ver tomando el sol y pescando en la playa. Si el recorrido los lleva a pasar frente a la zona de apartamentos equipados, donde usualmente se hospedan los huéspedes locales, se van a sorprender por los aromas tan ticos que se escapan a la hora del desayuno un café recién hecho, una tortilla caliente, pancito y muchos más.
Un poco mas tarde en El restaurante Carabelas los visitantes de diferentes nacionalidades son sorprendidos por la calidez del lugar, que en medio el bosque y acompañado por el ruidillo de un arroyo que lo rodea ofrece lo que para muchos es el primer contacto con la gastronomía costarricense. El indispensable gallo pinto, los platanitos en almíbar, las coloridas y jugosas frutas hacen las delicias de todos los que desean comenzar el día rodeados de naturaleza y con un poco de suerte en compañía de monos y algunos pizotes atrevidos.
Conforme avanza el día la piscina y la playa se van llenando, en esos espacios cada familia y cada persona goza del sol y de las olas en su propio idioma y desde su propia historia. Los vecinos que están ahí un día si y otro no, los que atraviesan el país y una vez al año enamorados del azul de Playa Blanca no son diferentes de los que salieron de sus países y volaron horas para llegar al mar. En este espacio los granizados, las piñas coladas y cervecitas son igual de refrescantes para todos y los niños siempre encuentran la manera de comunicarse y para compartir las palitas y baldecitos en la arena.
Por las tardes hay opciones para todos los gustos un buen café o un vino o un jugo natural recién hecho, ya para la cena cada restaurante tiene opciones diferentes que van desde los platos locales hasta platillos internacionales. No es que la comida sea nuestra manifestación cultural preferida, pero esta suele ser el resultado de siglos de historia que amalgaman productos nuevos con las tradiciones antiguas y se materializan en las técnicas y sabores de cada platillo.
La pureza está en la mezcla
Las palabras del desaparecido Paul Dones: En lo puro no hay futuro. La pureza está en la mezcla. En la mezcla de lo puro. Que antes que puro fue mezcla. Son la mejor forma describir a nuestra gente. El equipo de Hotel Punta Leona que hace la diferencia con sus servicios y su trabajo bien hecho.
En su mayoría costarricenses producto de la mezcla de europeos con indios, africanos, italianos y una larga lista de emigrantes que terminaron quedándose para siempre. Sin embargo, a pesar de que los rasgos físicos son diferentes todos tienen el mismo espíritu Pura Vida y esa sonrisa que da la bienvenida a todos los visitantes. También hay colaboradores extranjeros, los que son ticos por elección y aportan lo mejor de su cultura para hacer el trabajo de la mejor manera.
Una historia especial para Hotel Punta Leona
La celebración del día de las culturas tiene su origen en la conmemoración de la llegada de los españoles a América en 1942, una celebración aprobada por algunos y repudiada por otros. Desde 1995 se convirtió en el Día de las Culturas para celebrar la diversidad cultural y étnica, la tolerancia y la paz entre los pueblos.
Pero mucho antes de esto, el mal llamado “Dia de Colon” y la visión europea de la colonización de américa por parte de España fue un tema atractivo para la industria cinematográfica y se algunas versiones de la historia se proyectaron en las salas de cine de todo el mundo.
De esas producciones una fue relevante en la historia de Hotel Punta Leona ya que gracias a que parte de que la película se desarrolló en Playa Blanca y comunidades vecinas la producción se instaló en Punta Leona. Se trata de la de género épico y dramático de 1992 dirigida por Ridley Scott y protagonizada por Gérard Depardieu. 1492: Conquista del paraíso
Esta sinergia entre el Hotel y la productora Franco-británica, permitió renovar y ampliar las instalaciones y esa es la razón por la que las Habitaciones de Punta Leona están divididas en secciones con los nombres de los países de América, la sala reuniones se llame Columbus y el restaurante principal Carabelas.
Todavía hoy muchos de los colaboradores de la época con gusto se sientan a repasar anécdotas en las que Hotel Punta Leona era como Hollywood pequeño.
Your blog post content here…
